Restaurant Le Tintilou Paris

Restaurant Gastronomique

37 bis rue de Montreuil 75011 Paris

Créativité pour ce restaurant gastronomique

La cuisine est inventive avec quelques touches traditionnelles où l'on vous propose un bon accord entre mets et vins.... "Je fais une cuisine de sincérité, ou chaque membre de mon équipe est impliqué dans l'élaboration de ma carte, une cuisine où produits de saison et épices sont mis en avant"... nous explique Pascal Viallet chef de cuisine dans l'ancienne auberge des mousquetaires. Une très belle maison bien cotée à Paris et qui mérite le détour sans modération aucune.
Patrick Masbatin, Maître sommelier, a su élaborer un magnifique livre de cave, parcourant les régions viticoles françaises et internationales.

Ancien relai des Mousquetaires de Louis XIII...

Situé dans le Paris historique entre Nation et Bastille, est une ancienne auberge des mousquetaires de Louis XIII, appelés les mousquetaires à capes noires. Cet héritage se ressent dans notre cuisine, traditionnelle avec une touche de modernité en plein cœur du 11 eme arrondissement de paris. Tout comme le cadre aux inspirations nordiques gustaviennes, surplombé d’une mezzanine, qui permet à notre restaurant de faire de votre repas une vrai expérience gustative.
Venez aussi y pratiquer des cours d’œnologies, distillés par Patrick Masbatin, maître sommelier…